Inspirerad efter utbildning!
Full av ny kunskap och inspiration efter fyra dagars utbildning i frekvensmedicin, funktionsmedicin och terapeutiska produkter. Frekvensmedicinenen tillämpar jag, Ulrika Kostkonsult (kostterapeut), när jag vid kost- och näringsrådgivning med en analysapparat scannar mina klienter på 21 områden såsom vitamin- och mineralstatus. Funktionsmedicinen är grundpelaren i mina behandlingar som utgörs av individuella behandlingsplaner. Alla livsområden beaktas för att komma fram till vad som orsakar olika symptom. Välkommen att boka ett besök och utnyttja introduktionserbjudandet som gäller om du bokar ett s.k. nybesök innan den 10 maj 2012 (http://www.zondera.nu/priser/priser-halsa/kost-och-naringsradgivning-ulrika-borg/).
Varmt välkommen!
Ulrika Kostkonsult
Länk till Ulrika Kostkonsults webbshop
Nu finns länk till Ulrika Kostkonsults webbshop på Zonderas hemsida. Välkommen in!
Naglar!
En smart lösning för bla frisörer!
Svart för att minska risken för missfärgningar:)
Kram Veronica
Svart för att minska risken för missfärgningar:)
Kram Veronica
Vetenskapens värld om kopplingen mellan socker och cancer
Om kopplingen mellan socker och tillväxt av cancerceller handlade kvällens väldigt intressanta Vetenskapens värld (16 april 2012). Om du bryr dig om din hälsa avsätt gärna 15 minuter av ditt liv för att se och höra när en svensk forskare säger att om hon fick cancer skulle hon sluta äta socker, dricka söta drycker och sluta äta mjölmat (mycket snabba kolhydrater). Jag tycker man ska sluta äta sådant för att minska risken att överhuvudtaget få cancer. Sköt om dej! Programmet når du via länken: http://svtplay.se/t/102814/vetenskapens_varld
Favorit i repris - gratis drop-in 28 april hos Ulrika Kostkonsult
De gratis drop-in 10-minuters individuella konsultationer som Ulrika Kostkonsult erbjöd den 12 och 13 april, slog så väl ut att det blir favorit i repris redan lördagen den 28 april kl 10-15. Ulrika berättar om funktionsmedicin samt hur hon arbetar med hälsoprofil, matdagbok och individuell behandlingsplan. Du får möjlighet att ställa frågor och få svar samt berätta kort om dina eventuella symptom/besvär. Planera in redan nu! Varmt välkommen!
Frukosttips inför helgen
Härlig helg och då kanske du unnar dig en lyxigare frukost - både vad gäller vad du äter och den tid du tar på dig att njuta av frukosten. Jag vill dela med mig av en av mina favoriter som är rårisgröt med varm äppelkompott (2 port):
Ingredienser till rårisgröten:
1,5 dl råris (med lång koktid, 40-45 min)
3 dl vatten
3 dl mjölk (eller alternativ till mjölk såsom havredyck)
1 krm salt
Så här gör du rårisgröten:
Skölj riset. Tillsätt vattnet och rör om. Koka upp, sänk värmen och koka på svag värme under lock i ca 25 minuter tills det mesta av vattnet kokat in. Tillsätt mjölken och rör om. Koka upp, sänk värmen och koka på svag värme under lock i 20-25 minuter till lagom konsistens. Rör om då och då så att gröten inte bränns vid. Smaka av med salt (vid behov).
Ingredienser till äppelkompotten:
1 äpple
4 aprikoser (avsvavlade)
0,5 vaniljstång
3 msk vatten
1 msk pressad citron
Så här gör du äppelkompotten:
Tärna äpplet och strimla aprikoserna. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg allt i en kastrull och tillsätt vatten och pressad citronsaft. Värm tills frukterna mjuknat något. Servera rårisgröten med fruktkompott och mjölk (eller alternativ till mjölk).
Variation till äppelkompott:
Du kan variera och ersätta äppelkompotten med kanel, bär och en näve nötter.
Råris innehåller glutamin som kan behövas för att reparera skadade tarmslemhinnor. Aprikoser innehåller bland annat vitamin A och E samt kalium och järn. Kanel har blodsockerbalanserande egenskaper och nötter innehåller välgörande fettsyror. Citron basar, trots sin lite sura smak, kroppen. I en kropp som försurats av stress, för högt intag av protein, mm fungerar inte alla kroppsfunktioner optimalt. Det går att komma till rätta med bland annat genom att öka intaget av frukt och grönt som basar kroppen. Jag hoppas du kommer njuta av denna frukost lika mycket som jag själv brukar göra! Receptet har jag tagit från boken "Paulúns GI-frukost".
Vad gör en kostterapeut?!
Jag, Ulrika Kostkonsult, ska så småningom presentera mig utförligare här på Zonderas blogg. Den 12 och 13 april drog jag igång min verksamhet på Zondera med drop-in gratis 10 minuters konsultationer som slog mycket väl ut. Jag har fått träffa många härliga människor och flera kommer tillbaka till mig inom kort. Är du nyfiken på vad jag som kostterapeut kan göra, så är du varmt välkommen på en 20-minuters introduktionskonsultation som du kan boka via via vår reception. På vår hemsida finns utförlig info om vilka övriga tjänster jag kan erbjuda. Jag kommer att finnas på plats onsdag eftermiddagar, torsdagar, fredagar och lönelördagar. Välkommen in!